电磁大锅灶适用于学校、餐厅、公共食堂之类的大型餐饮服务场所,可同时满足千人级就餐需求。欢迎来电咨询各种型号规格。
该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、烫面、炖肉、炖菜、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。适用于不同形式的餐厅或单位食堂,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的优良设备。
电磁大锅灶广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。液态导热锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。多年来,科瑞特厨业以科技进步为导向,品牌质量能够为基础,客户满意为前提,牢固树立“诚信为本、顾客至上”的企业宗旨,始终把产品质量贯穿于所有产品的研发、设计、生产中去,在改革中求,在中求发展,为客户提供、廉价的产品和完善的服务。面对未来与挑战,科瑞特厨业将以更加坚定豪迈的步伐,向更新、更高的目标奋进。科瑞特厨业热忱的期待着与社会各界新老客户携手并进再铸辉煌。
电磁大锅灶常见故障的处理方法
1)当电磁大锅灶严重缺水时会造成受压元器件的损坏和变形,如果不及时处理很可能会引发电磁大锅灶着火。因此当发现电磁大锅灶缺水的时候要紧急停炉。然而造成电磁大锅灶缺水的原因有很多,大部分是由于操作人员的粗心大意和误操作导致,或者就是因为没有冲洗水位表而出现堵塞故障所致。
2)当水位表的水位发生剧烈波动,锅里的水开始出现气泡,蒸汽中带有大量水分而温度骤降,严重的时候会使管道里面发生水冲击,出现这种情况的主要原因就是水质不好,含盐量过高或者就是电磁大锅灶超负荷运作等等,当发现这类情况的时候,就要加强对水质的排污处理。
3)在蒸汽电磁大锅灶超压运行的过程中,轻的话只是引起元器件的变形,严重起来则是会引发着火,而使电磁大锅灶超压的主要原因就是:电磁大锅灶的操作员提高了工作压力,或者在工作时间擅自离岗,还有一种情况就是,压力表和安全阀同时失灵也会引起电磁大锅灶的超压。